Roxo Lunchcafé
Frühstück und Mittagessen auf pflanzlicher Basis.
Das Gebäude an der Turfstraat in Zutphen ist die Heimat des Lunchcafés Roxo. Dieses alte, historische Gebäude dient als Bühne für ein kreatives und geschmackvolles Erlebnis, bei dem die Gerichte mit Sorgfalt und Originalität zusammengestellt werden. Roxo steht für Nachhaltigkeit, hausgemachte Produkte und saisonale Zutaten. Durch den innovativen Umgang mit Materialien wurden authentische Elemente des Gebäudes hervorgehoben und gleichzeitig eine einzigartige, moderne Atmosphäre geschaffen.
Die gemeinsame Zubereitung der Mahlzeiten ist eine der Hauptantriebskräfte innerhalb des Teams. Es gibt eine große Leidenschaft für die Herstellung von Backwaren und das Experimentieren mit neuen Rezepten. Die Liebe zum Kochen und das Interesse an kulinarischen Innovationen wird gerne mit den Gästen geteilt. Nachhaltiges Wirtschaften ist von zentraler Bedeutung: Es wird ständig darüber nachgedacht, wie man Lebensmittelabfälle bekämpft und wie man Lebensmitteln ein zweites Leben geben kann....
Frühstück und Mittagessen auf pflanzlicher Basis.
Das Gebäude an der Turfstraat in Zutphen ist die Heimat des Lunchcafés Roxo. Dieses alte, historische Gebäude dient als Bühne für ein kreatives und geschmackvolles Erlebnis, bei dem die Gerichte mit Sorgfalt und Originalität zusammengestellt werden. Roxo steht für Nachhaltigkeit, hausgemachte Produkte und saisonale Zutaten. Durch den innovativen Umgang mit Materialien wurden authentische Elemente des Gebäudes hervorgehoben und gleichzeitig eine einzigartige, moderne Atmosphäre geschaffen.
Die gemeinsame Zubereitung der Mahlzeiten ist eine der Hauptantriebskräfte innerhalb des Teams. Es gibt eine große Leidenschaft für die Herstellung von Backwaren und das Experimentieren mit neuen Rezepten. Die Liebe zum Kochen und das Interesse an kulinarischen Innovationen wird gerne mit den Gästen geteilt. Nachhaltiges Wirtschaften ist von zentraler Bedeutung: Es wird ständig darüber nachgedacht, wie man Lebensmittelabfälle bekämpfen und Lebensmitteln ein zweites Leben geben kann.
Das Roxo Lunchcafé ist ein einladender Ort, um ein köstliches, hausgemachtes Mittagessen zu genießen. Die Küche bietet farbenfrohe, üppige Gerichte mit südländischem Einschlag. Alles wird vegetarisch und größtenteils auch vegan zubereitet.
