Dies ist der richtige Ort für lokale Produkte
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Den Donnerstagsmarkt lässt sie selten aus, sie kennt die schönsten Ecken in Zutphen und scheut keinen Umweg, um saisonale Produkte aus der Region zu ergattern. Local Jamilla teilt ihre besten Tipps, wie man die schönsten Produkte in und um Zutphen lokal und saisonal genießen kann.
Als begeisterte Liebhaberin des Gemüsegärtnerns kauft Jamilla am liebsten saisonale Produkte. „Da ich mich selbst viel mit meinem Gemüsegarten beschäftige, verstehe ich auch, warum bestimmte Produkte in einer bestimmten Jahreszeit geerntet werden. Ich finde saisonale Lebensmittel zudem viel schmackhafter, und es regt einen sofort dazu an, lokaler, bewusster und nachhaltiger einzukaufen.“ Wo geht Jamilla in Zutphen und Umgebung am liebsten hin, um frische Nüsse, Kräuter, ein gutes Stück Fleisch, Kaffee, Tee und einen guten Wein zu kaufen? Sie verrät ihre besten Tipps.
Nüsse, Gewürze und plastikfreie Dosen
Wenn Jamilla am Donnerstag über den Markt schlendert, ist sie ganz in ihrem Element. Sie lässt den Markt selten aus und trifft an jeder Straßenecke Bekannte. Am liebsten unterhält sie sich regelmäßig mit den Marktverkäufern und -verkäuferinnen und erfährt so auch direkt mehr über die Produkte, die sie kauft.
Pure Nootzaak
„Einer meiner Lieblingsstände auf dem Donnerstagsmarkt war ‚Pure Nootzaak‘ – war, denn inzwischen hat diese Unternehmerin ihr eigenes Geschäft in der Lange Hofstraat 29 eröffnet. Dort wird ein sehr großes Sortiment an Nüssen, Samen, Superfoods und vielem mehr in Gläsern angeboten. Dadurch ist fast alles sofort plastikfrei. Ich bringe meine eigenen Gläser mit, um meine Gewürze wieder aufzufüllen. Außerdem komme ich gerne wegen der mit Datteln gesüßten Schokoladencreme und wegen der Cashewnüsse dorthin.“
Pflanzen- und Kräuterstand
„Der Pflanzenstand auf dem Donnerstagsmarkt ist mein Favorit für meinen eigenen Kräutergarten“, erzählt sie. „Der Stand ist sehr groß und vor allem für seine vielen, wunderschönen Pflanzen bekannt. Was viele Menschen jedoch nicht wissen, ist, dass man dort auch sehr schöne Bio-Kräuter und -Gemüse kaufen kann, um sie in den eigenen
(Gemüse-)Garten einzupflanzen.“
Ebenfalls empfehlenswert für Nüsse, Kräuter und mehr:
Noten&Zo – Lange Hofstraat 34
Pure Taste – Korte Hofstraat 16
„Ich bin oft einer seiner ersten Kunden, während er noch dabei ist, alles auszupacken. Dann steigt er sofort in den Bus, denn er weiß oft schon, was ich haben möchte.“
Ein gutes Stück Fleisch
Lombok
Jamilla kauft gerne ein gutes Stück Fleisch am Stand „Lombok“ auf dem Donnerstagsmarkt. „Im Winter jede Woche Räucherwurst und Schmorfleisch und im Sommer leckere Burger für den Grill. Sehr lecker sind auch die Wurstwaren, vor allem die Lamm-Salami. Die verwende ich für die Pizza.“
„Arno – der Mann hinter dem Stand – ist sehr sympathisch und kommt immer gerne ins Gespräch. Ich bin oft einer seiner ersten Kunden, während er noch alles auspackt. Dann steigt er sofort in den Lieferwagen, denn er weiß oft schon, was ich haben möchte. Was ich außerdem sehr gerne mag, ist die Ziege in der Dose. So praktisch, sie in der Vorratskammer zu haben. Arno bereitet sie ganz selbst zu und lässt sie nachhaltig einmachen – sie schmeckt hervorragend.“
Ebenfalls empfehlenswert für ein gutes Stück Fleisch:
Van Dam Keurslager – Laarstraat 3
Frisches Obst und Gemüse aus der Region
Obwohl Jamilla gerne einen kleinen Umweg in Kauf nimmt, um die besten Produkte aus der Region zu finden, muss sie für frisches Obst und Gemüse nicht weit von ihrem Zuhause weggehen. Nur ein paar Häuser neben ihrem Haus im Stadtteil Hoven befindet sich Groenenfruitig.nl. Hier können Sie Gemüse, Obst und Kartoffeln kaufen oder Pakete wie Obst- oder Suppenboxen bestellen. Es handelt sich um ein echtes Familienunternehmen. Bestellungen können über den Webshop, WhatsApp, per E-Mail oder telefonisch aufgegeben werden, und Ihre Frischwaren werden in Zutphen und Umgebung kostenlos geliefert. Wenn Sie vor 16:00 Uhr bestellen, erhalten Sie Ihre Lieferung am nächsten Tag. Eine Abholung zu festen Zeiten ist ebenfalls an der „Weg naar Voorst“ möglich.
Jamilla: „Der Inhaber bezieht – je nach Saison – auch Produkte aus der Region oder aus eigenem Anbau, und alles ist superfrisch und sehr erschwinglich. Man merkt wirklich, dass er mit Leidenschaft bei der Sache ist. Groen en Fruitig arbeitet zudem mit geringen Lagerbeständen und kurzen Durchlaufzeiten, wodurch fast keine Verschwendung entsteht. Es wird wenig Verpackungsmaterial verwendet, und die Kartons und Kisten werden wiederverwendet. Ich finde das ein sehr schönes Konzept und komme sehr gerne hierher.“
„Groen en Fruitig “ – Weg naar Voorst 76
Kaffee und Tee
Wer von Kaffee und Tee spricht, kommt um „De Pelikaan“ nicht herum. Seit jeher ist „De Pelikaan“ landesweit für seine hervorragenden Kaffee- und Teespezialitäten sowie seine handwerkliche Kunst bekannt. Wenn Jamilla Kaffee und Tee für zu Hause benötigt, ist „De Pelikaan“ ihre erste Anlaufstelle. „Ich kaufe dort standardmäßig eine 1-Kilo-Packung Arabica – den servieren sie dort auch selbst, wenn man eine Tasse Kaffee trinkt, und es ist wirklich guter Kaffee. Gerne kaufe ich dort auch Schokoladen-Kaffeebohnen. Und natürlich die Teesorten – darauf sind sie spezialisiert. De Pelikaan ist eines dieser kleinen Lokale, bei denen ich denke: Wie herrlich ist es doch, in Zutphen zu wohnen.“
De Pelikaan – Pelikaanstraat 9
Neben Kaffee und Tee im „De Pelikaan“ können Sie in Zutphen auch bei Van Rossum's Koffie und „Kaldi“ besondere Spezialitäten genießen.
Van Rossum's Koffie – Turfstraat 10
Kaldi Koffie – Sprongstraat 15
Lokale Weine
An guten Weinen mangelt es in Zutphen nicht. Der Winzer Neleman – landesweit bekannt für seine hervorragenden Bio-Weine – hat hier seinen Hauptsitz. Auch Schaapveld ist bekannt für sein wunderschönes Anwesen und seine guten Weine. Doch wenn Sie wirklich sehen möchten, wie Weine aus der Region Achterhoek hergestellt werden, ist De Fiere Wijnakker einen Besuch wert. „Ich war selbst schon einmal dort, und es war wirklich sehr schön und gemütlich“, erzählt Jamilla. „Nur wenige Menschen wissen, dass es diesen Ort gibt; ich habe auch erst durch Bekannte davon erfahren, aber es ist wirklich eine sehr schöne Initiative und einen Besuch wert.“ Auf jahrhundertealtem Flusslehm der IJssel wachsen nicht weniger als zweitausend Rebstöcke verschiedener Rebsorten.
De Fiere Wijnakker - Vierakkersestraatweg 8
Schaapveld – Pelikaanstraat 4a
